Всемирный Зерновой Форум 2009
  РУССКИЙ  |  ENGLISH
ОРГАНИЗАТОРЫ
КОНТАКТЫ
АРХИВ ВЗФ-1

Правительство Российской Федерации

Министерство Сельского Хозяйства

Российский зерновой союз


Швейцария

    Сельское хозяйство является настолько важной отраслью экономики Швейцарии, что ей уделен особый параграф в Конституции страны. Государство обязуется поддерживать сельское хозяйство и вносить существенный вклад в надежное снабжение населения, а также способствовать децентрализованному заселению страны.
   Основная отрасль сельского хозяйства — молочное животноводство, дающее около 3/4 всей сельскохозяйственной продукции. Швейцария — родина симментальской и швицкой пород молочного скота. Большая часть молока перерабатывается в сыр, масло, сгущенное молоко и другие продукты. Главная кормовая база животноводства — естественные луга, пастбища и сенокосы, которые занимают около половины всех сельскохозяйственных угодий и расположены главным образом в альпийских районах. В целом сельское хозяйство обеспечивает потребности страны в продуктах питания на 56-57 %.
   Природные условия Швейцарии малоблагоприятны для земледелия, особенно в горах. Пашня занимает 10 % территории страны и сосредоточена в основном на Швейцарском плоскогорье. Около 1/3 всех фермерских хозяйств занято в производстве зерновых культур (главным образом, пшеницы, ячменя и кукурузы). Валовые сборы зерновых составляют около 1 млн тонн, в том числе пшеница – 0,54 млн тонн, ячмень – 0,19 млн тонн, кукуруза – 0,16 млн тонн. Импорт зерна колеблется в диапазоне 0,5-0,7 млн. тонн, причем на пшеницу приходится 0,33-0,4 млн. тонн, кукуруза – до 0,16 млн тонн.  Основными традиционными поставщиками зерна являются Канада, Германия и Франция.
    Значительную роль в земледелии играет культура картофеля, огородничество, садоводство и виноградарство. Важнейший район виноградарства и земледелия — побережье Женевского озера.




Россия
Австралия
Албания
Аргентина
Беларусь
Болгария
Бразилия
Великобритания
Венгрия
Германия
Греция
Дания
Египет
ЕС-28
Израиль
Индия
Иордания
Иран
Ирландия
Испания
Италия
Казахстан
Канада
Кипр
Киргизия
Китай
Кувейт
Латвия
Ливан
  Ливия
Литва
Мальта
Марокко
Молдавия
Нидерланды
ОАЭ
Пакистан
Польша
Португалия
Румыния
Саудовская Аравия
Сингапур
Сирия
Словения
Судан
США
Таджикистан
Тунис
Турция
Узбекистан
Украина
Франция
Чехия
Швейцария
Швеция
Южная Африка
Япония